來聊天吧！人生幹嘛這麼嚴肅

Q比頭搬到豐原居住超過半年了，

我住過的地區有新竹、台南、台北跟台中

剛來的時候覺得豐原有些小偏僻跟荒涼，

但實際上是有很多隱藏版美食的

今天要介紹的這家「敝姓鍋」應該是開業一個多月了吧，

就在豐原車站附近走路就可以到了，每次經過的時候人都蠻多的，

剛好最近天氣轉熱～跟武漢肺炎的關係～

終於有時間來品嚐也不用等待。

我們點的都是敝姓鍋的招牌～敝姓炒雞鍋系列

有各式各樣的雞肉鍋，價格約在298上下

首先是 敝姓燒酒雞鍋298$（半酒，全酒要+30）

雞肉大約有六七塊，

鍋子偏小，一次沒辦法放太多料下去煮，但店員服務不錯，一段時間就有人來問要不要加湯，

燒酒雞鍋一開始喝起來還不錯，雖然我很愛喝酒但是不太喜歡酒味太濃的燒酒雞，

覺得敝姓鍋的剛剛好，也有可能對某些人來說不過癮，就可以加價改成全酒的燒酒雞鍋囉

接下來是敝姓蒜頭蛤蜊雞鍋298$

我覺得比燒酒雞鍋好有一種醇醇的味道

應該是蒜頭經過熬煮的味道

變得不會嗆辣，反而有股甜味

而且燒酒雞鍋加湯之後幾乎就沒有酒味了

可是蒜頭雞鍋加湯還是有蒜頭味

而且會越煮越好喝～～

敝姓鍋的菜盤很健康，滿滿的青菜，幾乎都是天然的食材

最喜歡的是鴻禧菇，煮起來很甜

本來我蠻不愛吃這種菇的，怕有很重的味道，可是敝姓鍋的食材感覺的到很新鮮，吃起來很甜

菜盤裡面還有水蓮，平常很少吃到水蓮的我有點驚訝

因為體育扣剛好是三月壽星

就有送了蝦跟蛤蜊

他是3/4生日，店家就送三隻蝦跟四個蛤蜊，是不是很有趣，那這樣1/1生日的人不就很虧！哈哈哈

我們還點了一份豆腐紙45$

煮大概幾秒就可以吃了

就是很薄很薄的豆皮

我個人蠻喜歡的

附餐的話有飯 冬粉 王子麵

也有自助吧可以裝飲料跟醬料

最後還有甜點

奶酪或茶凍，

我選的奶酪，但我覺得吉利丁（？）或什麼的可以少加一點點，

口感有點太脆了，

不過既然他是附贈的～就不要太強求了！

整體而言，大家可以來吃吃看，

可以吃的非常飽，

店內環境又不錯，雞鍋的部分我覺得蠻好吃也蠻好喝的，除了雞鍋以外也有一般的鍋可以選～

另外他們也有菜盤換肉的選項，比較不愛吃菜的朋友們可以參考看看囉！

有機會的話會再來吃！

以上～

謝謝大家